Les recettes des Gâteaux de Nino

Les recettes uniques des Gâteaux de Nino


Les Gateaux de Nino
, spécialisé dans la conception et la décoration de gâteau sur-mesure, réalisent ses gâteaux à partir d’une génoise légère et d’une ganache onctueuse.
Chaque gâteau est unique, retrouvez celui qui correspondra à vos attentes parmi les recettes suivantes, crées par les copains de Nino.

Recettes pour Weeding Cake, Birthday Cake et Cupcakes

Chloé

Génoise coco
Ganache chocolat au lait
Coco râpée
Feuillantine de praliné

Marin

Génoise vanille
Ganache caramel
Poire
Caramel fleur de sel

Ernest

Génoise chocolat
Ganache praliné
Poire
Croustillant chocolat blanc

Lou

Génoise framboise
Ganache vanille
Fruits exotiques
Éclats de noisette

Tom

Génoise noisette
Ganache Nutella
Éclats de Schoko-Bons

Giulia

Génoise framboise
Ganache citron
Éclats de Daim

Lilou

Génoise vanille
Ganache chocolat au lait
Feuillantine de praliné

Clemence

Génoise vanille
Ganache Vanille
Abricots
Caramel fleur de sel

Valentin

Génoise chocolat
Ganache chocolat blanc
Poire
Caramel fleur de sel

Heloïse

Génoise vanille
Ganache chocolat au lait
Poire
Eclats de Schoko-Bons

Tala

Génoise framboise
Ganache vanille
Éclats de praline rose

Raphaël

Génoise vanille Rainbow cake
Ganache Nutella (sup 0,20 € par part)

Celestin

Génoise chocolat
Ganache vanille
Coeur M&M’s (sup 0,20 € par part)

Carl

Génoise fraise
Ganache pistache
Croustillant chocolat blanc

Apolline

Génoise fraise
Ganache citron
Framboise
Éclats de praline rose

Georges

Génoise chocolat
Ganache passion
Fruits exotiques

Recette pour Number cake :

  • Biscuit, crème mascarpone vanille, praliné et chocolat au lait
  • Biscuit, crème mascarpone vanille, fraise et framboise

Nos parfums de choux et Macarons :

vanille, chocolat au lait, caramel fleur de sel, praliné, framboise, fraise, passion, coco, citron

Nos réductions et entremets :

télécharger la carte traiteur sucré 2019

 

Les tarifs des Gâteaux de Nino

Les Gâteaux

Wedding cake : 4,80 € la part, commande minimum de 36 parts

 

Naked cake : 4 € la part, commande minimum de 36 parts


Gâteaux d’événementiels
: 5,80 € la part, commande minimum de 12 parts

 

En supplément et sur devis :
Décoration de fleurs naturelles
Étage factice
Gros modelage en sucre
Impression commestible sur feuille en sucre

Les Cupcakes

Le cupcake classique :  2,50 € pièce

Le  cupcake décoré de pâte à sucre :  3,50 € pièce

Commande minimum de 12 pièces.

Les mini-cupcakes :  1,25 € pièce

Les mini-cupcakes décoré de pâte à sucre : 1,50 € pièce

Commande minimum de 24 pièces.

Les Number cakes

Le Grand chiffre 8-10 parts : 45€

Les deux petits chiffres 8-10 parts : 50€

 

Les macarons

Le plateau de 12 choux : 14,40€

La Pyramide 40cm (environ 55 choux) : 90€

La Pyramide 50cm (environ 80 choux) : 120€

La Pyramide 80cm (environ 160 choux) : 240€

 

Les choux craquelins

Le plateau de 12 choux : 14,40€

La Pyramide 40cm (environ 55 choux) : 90€

La Pyramide 50cm (environ 80 choux) : 120€

La Pyramide 80cm (environ 160 choux) : 240€

 

N’oubliez pas, chaque gâteau et chaque évènement sont uniques !

Les séances de dégustation

Pour les Weeding Cake, nous proposons une séance de dégustation. Vous avez la possibilité de choisir 2 recettes que je réalise en gâteau individuel.

Cette dégustation est facturée 30€. Cette somme sera déduite si vous confirmer la commande de votre gâteau de mariage.