Les recettes des Gâteaux de Nino

Les recettes uniques des Gâteaux de Nino


Les Gateaux de Nino
, spécialisé dans la conception et la décoration de gâteau sur-mesure, réalisent ses gâteaux à partir d’une génoise légère et d’une ganache onctueuse.
Chaque gâteau est unique, retrouvez celui qui correspondra à vos attentes parmi les recettes suivantes, crées par les copains de Nino.

Recettes pour Weeding Cake, Birthday Cake et Cupcakes

Lou

Madeleine vanille
Ganache montée à la vanille
Compotée passion
Ananas et mangue
Feuillantine coco

Tom

Financier noisette
Ganache montée au chocolat au lait
Eclats de Schoko-Bons et de noisettes torréfiées
Nutella

Giulia

Madeleine framboise
Ganache montée à la vanille
Compotée de framboise
Crème de citron
Eclats de Daim

Lilou

Madeleine vanille
Ganache montée au chocolat au lait
Croustillant noisette praliné

Valentin

Financier chocolat
Ganache montée à la vanille
Compotée de pomme au caramel fleur de sel

Heloïse

Madeleine vanille
Ganache montée au chocolat au lait
Compotée de poire
Croustillant au riz soufflé

Chanelle

Madeleine framboise
Ganache montée à la vanille
Compotée de framboise

Marin

Madeleine vanille
Ganache montée à la vanille
Compotée de poire au caramel fleur de sel

Léon

Madeleine vanille
Ganache montée au chocolat au lait
Cacahuètes et confiture de lait

Recette pour Number cake :

  • Biscuit, crème mascarpone vanille, praliné et chocolat au lait
  • Biscuit, crème mascarpone vanille, fraise et framboise

Nos parfums de choux et Macarons :

vanille, chocolat au lait, caramel fleur de sel, praliné, framboise, fraise, passion, coco, citron

Nos réductions et entremets :

télécharger la carte traiteur sucré 2019

 

Les tarifs des Gâteaux de Nino

Les Gâteaux

Wedding cake : 4,80 € la part, commande minimum de 36 parts

 

Naked cake : 4 € la part, commande minimum de 36 parts


Gâteaux d’événementiels
: 5,80 € la part, commande minimum de 12 parts

 

En supplément et sur devis :
Décoration de fleurs naturelles
Étage factice
Gros modelage en sucre
Impression commestible sur feuille en sucre

Les Cupcakes

Le cupcake classique :  2,50 € pièce

Le  cupcake décoré de pâte à sucre :  3,50 € pièce

Commande minimum de 12 pièces.

Les mini-cupcakes :  1,25 € pièce

Les mini-cupcakes décoré de pâte à sucre : 1,50 € pièce

Commande minimum de 24 pièces.

Les Number cakes

Le Grand chiffre 8-10 parts : 45€

Les deux petits chiffres 8-10 parts : 50€

 

Les macarons

Le plateau de 12 choux : 14,40€

La Pyramide 40cm (environ 55 choux) : 90€

La Pyramide 50cm (environ 80 choux) : 120€

La Pyramide 80cm (environ 160 choux) : 240€

 

Les choux craquelins

Le plateau de 12 choux : 14,40€

La Pyramide 40cm (environ 55 choux) : 90€

La Pyramide 50cm (environ 80 choux) : 120€

La Pyramide 80cm (environ 160 choux) : 240€

 

N’oubliez pas, chaque gâteau et chaque évènement sont uniques !

Les séances de dégustation

Pour les Weeding Cake, nous proposons une séance de dégustation. Vous avez la possibilité de choisir 2 recettes que je réalise en gâteau individuel.

Cette dégustation est facturée 30€. Cette somme sera déduite si vous confirmer la commande de votre gâteau de mariage.